そら豆ご飯 今日はそら豆ご飯をしました。 全国的には春が旬ですが、温暖な九州鹿児島などでは1月頃から採れ、市場に出回ります。 マメ科であるそら豆には、植物…
小正月 1月15日小正月(こしょうがつ) 1月1日を中心とした正月行事「大正月(おおしょうがつ)」に対し、1月15日に行われる行事のことをいいます。かつて日…
鏡開き 1月11日鏡開き ぜんざいを作りました。甘さ控えめ栗の甘露煮入り 鏡餅は歳神様にお供えするものですが、お正月が過ぎて歳神様が去った後、お下がりの…
七草粥🍚 7日は七草粥をしましたよ〜 「春の七草」言えますか〜? ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ なずな せり 1月7日は「松の内」と呼…
明けましておめでとうございます 新年明けましておめでとうございます㊗️ これからも患者さまに寄り添った診療を心がけてまいります。本年もどうぞよろしくお願いします🤲
2020年お世話になりました 2020年は1月新型コロナウイルス感染に始まり、感染拡大による緊急事態宣言、ステイホームと人間が試されたような一年でした。 立ち会い出産禁止、お…
母乳の泉🤱 おやつと一緒にお出ししているハーブティー 母乳の泉 赤ちゃんニッコリブレンド レモングラスが香るルイボスのさっぱりしたブレンドで、お茶感覚で…
メリークリスマス🎄 森下キッチンより今年のクリスマスメニューの紹介です ⭐前菜プレート ローストビーフ 野菜のテリーヌ クラムチャウダーの ポットパイ ブルスケッタ 2…
『未来のサイズ』 俵万智さんの最新歌集『未来のサイズ』が出版されました。コロナ禍の不安や新たな日常を詠んだ歌たち。 目に見えず生物でさえないものを恐れつつ泡立…
トマトのお吸い物🍅 12月に入り寒さも増してきましたね。 今日は森下キッチンより新メニューのご紹介です。 森下キッチンでは美味しく栄養のある食事を皆さまに召し上が…